Seychellen Lebensmittel zur Stärkung des Immunsystems

Für die meisten Touristen sind die Seychellen eine idyllische Landschaft wie aus einem Magazin‑Cover, romantische Abenteuer an abgelegenen, unberührten Stränden und Luxusresorts, die selbst den anspruchsvollsten Reisenden beeindrucken können.

Das ist alles wahr, doch viele vergessen, dass die Seychellen auch ein echtes tropisches Paradies voller üppiger Gaben der Natur sind. Dank des warmen Klimas und der günstigen Umweltbedingungen sind natürliche und frische Lebensmittel das ganze Jahr über verfügbar.

Wenn Sie also während Ihres Urlaubs planen, Ihr Immunsystem zu stärken, Kraft und Energie zu tanken und einen Vitaminkick zu erhalten, finden Sie keinen besseren Ort als die Seychellen.

Fisch und Meeresfrüchte

Die Gewässer des Indischen Ozeans vor den Seychellen beheimaten über 800 Arten maritimer Lebewesen; es ist daher nicht verwunderlich, dass Fisch und Meeresfrüchte die Grundlage der lokalen Küche bilden. Fischer fahren zweimal täglich hinaus und verkaufen ihren Fang direkt am Strand an Gastronomen, sodass keinerlei Zweifel an der Frische der Fisch- und Meeresfrüchtegerichte in den örtlichen Restaurants bestehen.

Gesundheitliche Vorteile: mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Vitamine stärken das Immunsystem. Der Verzehr von Salzwasserfisch senkt das Risiko von Herzkrankheiten und Krebs. Meeresfrüchte unterstützen die Regeneration des Körpers nach längeren Erkrankungen.

Gewürze

Die Geschichte der Gewürzproduktion auf den Seychellen reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück: französische Siedler errichteten hier die ersten Vanille‑ und Zimtplantagen. Noch heute wachsen auf den Inseln Gewürze, die von Feinschmeckern weltweit geschätzt werden. Neben Vanille und Zimt findet man auch Muskatnuss, Safran, Zitronengras, Frangipani und viele andere. Die kreolische Küche ist ohne eine Fülle duftender, natürlicher Gewürze kaum vorstellbar.

Gesundheitliche Vorteile: entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung. Gewürze fördern die Verdauung und helfen, überschüssige Flüssigkeit und Giftstoffe aus dem Körper auszuleiten.

Früchte

Auf den Seychellen werden gesunde Früchte in großer Vielfalt angeboten – allein Bananen gibt es in rund 15 Sorten! Neben vertrauten Obstsorten wie Ananas, Grapefruit oder Avocado verdienen vor allem die exotischen Früchte besondere Aufmerksamkeit: Karambole (Sternfrucht), Jackfrucht, Brotfrucht – die größte Frucht der Welt –, sowie die Kokosnuss, ein Nationalsymbol der Seychellen.

Gesundheitliche Vorteile: reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Früchte stärken das Immunsystem, schützen vor schädlichen Umwelteinflüssen und fördern gute Laune.

Sie können sicher sein: Nach Ihrer Rückkehr von den Seychellen nehmen Sie nicht nur Souvenirs und eine traumhafte Bräune mit, sondern auch Gesundheit und Wohlbefinden.