Collection culinaire de Savoy
Découvrez de nouvelles expériences culinaires au Savoy Seychelles Resort & Spa – chaque mois, nous vous invitons à embarquer pour un nouveau voyage gastronomique.
The Seafood Market : Le meilleur de la pêche fraîche au Pescado Seafood Restaurant
Vivez une expérience culinaire exceptionnelle, de l’océan à l’assiette, avec The Seafood Market au Pescado Seafood Restaurant, proposé tous les jours de 19 h 00 à 22 h 30.Dans le cadre élégant du Pescado, cette expérience gastronomique interactive réunit une sélection raffinée de produits de la mer locaux et haut de gamme, une préparation personnalisée selon vos préférences et un savoir-faire culinaire d’exception.
Choisissez vous-même votre poisson et vos fruits de mer frais, proposés au prix de 120 g ou selon la taille du produit disponible au marché, ou optez pour notre plateau de fruits de mer à partager du chef, au prix de 2 800 SCR pour deux personnes.
Chaque sélection est accompagnée de focaccia offerte et de deux beurres aromatisés. Personnalisez votre assiette en choisissant parmi 9 modes de cuisson, 2 accompagnements gastronomiques et 1 sauce signature. Pour terminer votre repas sur une note gourmande, chaque plat principal est accompagné d’un dessert du chef offert.
Que vous partagiez un repas avec vos proches ou célébriez une occasion spéciale, The Seafood Market vous propose une expérience culinaire personnalisée à ne pas manquer.
Tous les jours | 19 h 00 – 22 h 30
Pour les réservations et renseignements :
Pescado Seafood Restaurant, Savoy Seychelles Resort & Spa
+248 439 2000 | +248 250 0725
mudalige@savoy.sc
Expérience Plateau de Fruits de Mer Pescado
Découvrez une expérience gastronomique raffinée autour des fruits de mer au Pescado Seafood Restaurant, Savoy Seychelles Resort & Spa.Notre expérience Plateau de fruits de mer propose une généreuse sélection de trésors marins premium, incluant du vivaneau rouge, de la langouste, des crevettes, des calamars et des moules. Chaque élément est préparé selon votre préférence – à la vapeur, poché ou grillé – permettant aux convives d’apprécier les saveurs naturelles de l’océan.
Le plateau est accompagné d’un choix de garnitures, notamment des légumes rôtis, une purée de pommes de terre, des frites, une salade verte ou du riz vapeur, et servi avec une sélection de sauces signature telles que sauce créole, beurre citronné, sauce au vin blanc et coulis de piment.
Conçue pour être partagée, cette expérience inclut également deux verres de vin pétillant ainsi qu’une remise de 25 %, ce qui en fait une option idéale pour les couples ou les clients recherchant une expérience culinaire détendue mais élégante.
Tarif :
• 3 200 SCR par plateau (pour deux personnes)
Disponibilité :
• Tous les jours | 12h00 – 22h00
Réservations et renseignements :
Pescado, Savoy Seychelles Resort & Spa
+248 439 2000 | +248 250 0725
mudalige@savoy.sc
La Table Créole du Chef Rupert au Pescado
Vivez une célébration vibrante de la cuisine seychelloise avec la Table Créole du Chef Rupert au Pescado Seafood Restaurant, Savoy Seychelles Resort & Spa.Organisée chaque vendredi, cette expérience culinaire en plein air au bord de la piscine réunit des générations de tradition culinaire créole avec une approche moderne et raffinée. Les convives peuvent savourer une grande variété de plats, des viandes grillées au barbecue aux fruits de mer fraîchement préparés, le tout sublimé par des épices insulaires audacieuses et des marinades inspirées des anciennes routes commerciales.
Cette expérience buffet immersive est conçue pour mettre en valeur la richesse, l’héritage et la vitalité de la cuisine créole dans un cadre à la fois détendu et élégant.
Détails de l’événement :
Chaque vendredi | 19h00 – 22h30
Tarif :
• 950 SCR par personne
• 50 % pour les enfants de 6 à 11 ans
• Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans
Réservations et renseignements :
Pescado, Savoy Seychelles Resort & Spa
+248 439 2000 | +248 250 0725
mudalige@savoy.sc
